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店舗紹介

新たなルーフトップ体験を、ここ銀座から
「銀座は、かつて銀貨をつくる貨幣鋳造所（英訳：Mint）でした。また、音楽好きの人たちの間では、保管状態に優れた価値あるレコードのことを『Mint condition』と呼びます。このように「Mint」というワードには銀座に似合うクラシックでラグジュアリーな意味が含まれています。
一方で、リラックス効果のある植物「Mint」のように『みなさまの癒しの存在となる場をご提供したい』という意味も込めています。「TheMint Ginza」内の2 つのエリアを通じて、「多様性」や「自分らしさ」を大切にする持つ方々に、『流行に捉われない時間とサービス』をご提供していきたいと考えています。
「The Garden」エリア：美しい緑に囲まれたこのエリアでは、カフェメニューと各種ドリンクプランをご用意しています。また、ブリトーやタコスなど流行りのテクスメクス料理や、こだわりのフィンガーフードもオーダーいただけます。DJブースもありさまざまなイベントの開催も計画しています。
「The Lounge」エリア：高級感溢れるこのエリアでは、長年にわたり国内外の飲食店でメニュー開発に携わった経験豊富なシェフが手がけるオリジナリティ溢れるフードをお召し上がりいただけます。